feat: VFS 虚拟仿真实验核心框架 v2

- 加权评分系统：每步独立 ScoreWeight，满分 100，SequenceClick 按子项比例计分
- StepData 新增 DetailedContent（学习模式详细操作说明）和 SubStepCount
- 伤情检查步骤扩展为 5 子项序列（视觉检查→肿胀→疼痛→生命体征→神经评估）
- 夹板固定模式完整评分（选择夹板→放置衬垫→夹板固定→固定后检查）
- Doc/ 文件夹归档三份文档：项目大纲、文案、评分标准
- README 更新评分权重表和夹板固定流程

Assets/Scripts/VFS.Core.asmdef

@@ -0,0 +1,16 @@
+{
+    "name": "VFS.Core",
+    "rootNamespace": "VFS",
+    "references": [
+        "Unity.TextMeshPro"
+    ],
+    "includePlatforms": [],
+    "excludePlatforms": [],
+    "allowUnsafeCode": false,
+    "overrideReferences": false,
+    "precompiledReferences": [],
+    "autoReferenced": true,
+    "defineConstraints": [],
+    "versionDefines": [],
+    "noEngineReferences": false
+}